贵州刺梨-未来大健康产业中的风口产业
贵州刺梨-未来大健康产业中的风口产业
时间：2020-09-02
当下，正值贵州刺梨鲜果收购季节，娃哈哈调研组一行赶往贵州刺梨种植重点市(州)、县(区)、企业，与各极政府(部门)、加工企业、种植基地(合作社、农户)深入交流，商议加快落实贵州省人民政府与娃哈哈集团签署《战略合作协议》。生态是贵州最大的优势，绿色是多彩贵州的主色，食品是绿色贵州的珍宝，健康是现代消费者的追求。刺梨是贵州独有的特色产品，果实扁圆，外多芒刺，味甘微涩，营养丰富，是名副其实的天然“维C之王”。我国著名农业生物化学家和营养学家罗登义教授是世界最早对刺梨进行系统研究，被誉为“刺梨之父”，他在对170多种水果蔬菜的营养成分的分析中，发现了刺梨的维生素C特别丰富，可压到一切水果，进而对刺梨进行了全面的研究，前后发表论文近十篇。
今年6月，中国科学院天然产物重点实验室通过查阅国内外公开发表的百余篇文献资料，结合其科研工作的成果，整理并发布了贵州刺梨十二大功效作用。一是提高免疫力、抗疲劳作用；二是解酒护肝作用；三是抗氧化、抗衰老、美白护肤作用；四是抗肿瘤作用；五是降血糖、降尿酸作用；六是解毒排铅作用；七是治疗口腔溃疡；八是治疗胃溃疡及促消化；九是抗动脉粥样硬化；十是抗肾纤维化；十一是辐射防护作用；十二是其他作用。并简单概括为四句话：防癌抗癌降三高，美容养颜通便秘，改善睡眠消溃疡，解酒护肝抗疲劳。
宗庆后董事长这次到贵州重点考察了贵州刺梨产业，他说，“刺梨具有提高免疫力、抗衰老的功能。这么好的东西不应该藏在深山。我们要把它开发出来，制成刺梨C压片与饮料，卖到全国去，既为全国老百姓提供强身健体的健康食品，同时也对贵州山区人民有了造血功能，实现共同富裕。”8月25日，娃哈哈集团副总裁潘家杰率队到六盘水市盘州市、毕节市七星关区深度考察，初步达成合作意向。
据了解，娃哈哈集团已研发出以贵州刺梨原液为原料的刺梨C压片糖果，其核心词为富含天然维C。“含着也好，嚼着也好，大人小孩都爱吃”。
近期以贵州刺梨原液为原料的刺梨饮品(1.5L、500ML)也即将面世，娃哈哈集团结合自身产业优势及品牌影响力，赋能全国脱贫攻坚主战场之一的贵州，开展自己力所能及的扶贫工作，支持其他企业的共同发展工作，助力贵州经济发展。
